27 Février 2025
Anciennement appelée : Hangenbietenheim, ce nom fut raccourci pour devenir : Hangenbieten. Le village est traversé par le canal de la Bruche, longé de sa piste cyclable reliant Strasbourg à Molsheim. Nous aurions du avoir des bottes de caoutchouc pour patauger dans la gadoue, tellement il y en avait.
Notre distance du jour sera de 9,500 kms et 76 mètres de dénivelé.
La cigogne blanche est dépourvue de muscle trachéo-bronchial autour du syrinx, impossible pour elle de chanter.
Pourquoi dit-on que les cigognes amènent les bébés ?
La cigogne est l'emblème de la déesse Héra en Grèce et de Junon à Rome, déesses protectrices du mariage et des femmes, associées à la fécondité et la maternité. Cet oiseau migrateur au bec puissant était connu pour voyager, et donc il était apte au transport des bébés.
L'église protestante de Hangenbieten dont le clocher remonte à l'époque romane (12e-13e siècle), il a été modifié en style gothique, à en juger d'après ses différentes ouvertures.
Le château est une demeure privée. Il est composé de pierres de taille et sa toiture est couverte d'ardoise.
Elle voulait être vue de loin, on la voit effectivement de loin, notre chère Cathédrale de Strasbourg.
Particulièrement identifiable dans le paysage, le château d'eau de Kolbsheim est un repère visuel et une curiosité architecturale. Construit en 1937, à 227 mètres d'altitude, avec une capacité de 260m3.
Entre temps la capacité ne suffisant plus à honorer les besoins, un nouveau réservoir a donc été construit à proximité avec une capacité de 5000 m3.
Les crocus sont éblouissants, il a suffi de ces températures adoucies pour qu'ils ouvrent leurs pétales mauves et révèlent leur pistil orangé. Les crocus sont un peu les colchiques du printemps.
Ils se ressemblent, mais avec une différence de taille : le crocus n'est pas toxique contrairement à son cousin le colchique qui fleurit en automne. Le pistil séché donne le safran, mais pour en fabriquer, sachez qu'il faut approximativement 150 fleurs pour obtenir 1 gramme de safran.
Source : Simone Morgenthaler
Le canal de la Bruche est long de 20 kilomètres et dispose de 11 écluses. Sa construction date de 1682 sous la direction de Vauban, afin de transporter du grès rouge et jaune ainsi que de la chaux depuis les carrières royales de Wolxheim afin d'ériger les fortifications de Strasbourg.