Le long de la Moder de KALTENHOUSE à BISCHWILLER

Un circuit sans aucune difficulté d'une longueur de 10,500 kms et 16 mètres de dénivelé, qui se situe le long de la Moder puis par le centre ville de Bischwiller.

A midi nous allons déjeuner dans un endroit tout à fait sympathique et accueillant le restaurant "à l'ours" à Bischwiller qui propose un plat du jour tout à fait correct avec entrée et plat pour 13 euros. A recommander sans hésitation.

En suivant la Moder nous longeons de grand champ. La Moder, d'une longueur de 82 kms prend sa source dans la commune de Zittersheim et se jette dans le Rhin en rive gauche à BEINHEIM, après avoir traversé 29 communes.

C'est autour de l'industrie textile que Bischwiller construit son identité dés le XVIIe siècle. Au fil du temps, la région devient un grand centre du tissage du drap de laine, puis du jute, jusqu'au début du XXIe siècle.

Ancienne mairie dite "LAUBE" (1665) qui est en fait un musée.

Le musée de la Laub fait découvrir à travers un parcours illustré (scènes reconstitués, maquettes et objets) l'univers des usines textiles de Bischwiller, qui ne connait pas VESTRA ? la visite de ce musée est gratuite, malheureusement nous n'avons pas pu y accéder, ce dernier se refait une beauté, ce sera donc pour une prochaine fois.

La biche, femelle du cerf, est un animal fascinant et emblématique des milieux boisés qui appartient à la famille des cervidés, comprenant également les chevreuils, daims, cerfs. Elle fait partie de la faune sauvage qui peuple nos forêts et prairies.

Agile et élégante, elle évoque la force tranquille. Tout comme le cerf, elle est considérée comme un mammifère gracieux.