14 Novembre 2019
Ce circuit dans le secteur de Wasselonne permet de découvrir la cascade du rocher de Mencke qui est également un hommage à Karl Otto Mencke, l'un des précurseurs du club vosgien local. D'origine Allemande, il s'était installé à Wasselonne en tant que chef de district impérial en 1871. Il est devenu un véritable Alsacien des bords de la Mossig et il conçut la forêt comme un paysagiste, aménageant la cascade (1892), une grotte, des escaliers d'accès, kiosques et fontaines ainsi que des aires de pique-nique.
Notre distance du jour : 11 kms 500 et 330 mètres dénivelé
Notre première difficulté du jour, suivre le balisage (X rouge) en traversant la mossig sur ce tronc de bois !!
En très peu de temps, en partant du parking du Fuchsloch, le haut de la cascade est atteint. Cette dernière, artificielle, résulte d'un détournement du Ziegbach par le rocher de Mencke avec un système hydraulique qui l'alimente. Suivant la saison elle peut passer d'un franc jet d'eau au ruissellement, voire en cascade de glace.
Pour nous elle sera totalement sèche, les feuilles mortes demandant un nettoyage régulier, ce fut le cas ce jour.
Finit le pique-nique, nous avons recommencé nos sorties avec restaurant. Pour midi nous avons bien mangés au restaurant : Le Freudeneck qui proposait au plat du jour, une tourte au munster en entrée suivi de joues de porcs au miel/purée, le tout à 9,70 euros.