Circuit de BACCHUS - le TRÖTELE

Notre première sortie de cette année 2018 nous a conduit à Soultz les Bains, direction DAHLENHEIM, WOLXHEIM et AVOLSHEIM.

Tout autour de Molsheim nous allons (re) découvrir une succession de paysages : des près, des vignes, des collines et des villages. Ce circuit d'une longueur de 14kms900 et 380 mètres de dénivelé nous aura permis de nous remettre en condition pour les mois à venir.

Pour midi un bon repas au restaurant de la gare à Avolsheim avec un plat du jour à 9 euros comprenant : buffet à volonté suivi d'une côte de porc panée.

La statue du Sacré Cœur sur la colline du Horn à WOLXHEIM. C'est par la générosité de la Famille KLOTZ que la statue du Sacré Cœur (ou statue du Horn) a été placée sur la falaise calcaire du Horn.

Ce symbole de la Paix souhaitée par la population fut inauguré le 21 juillet 1912 et c'est à dessein qu'elle fut orientée vers le fort de Mutzig.

La maison de retraite de Wolxheim étant interdite aux "laïques" j'en déduis que toutes ces personnes religieuses, enterrées dans ce cimetière ont séjournés dans cette maison. Impressionnant toutes ces tombes de religieux, nous avons même vu un "Père LEDOGAR" heureusement pas celui que nous connaissons et qui rend de si nombreux services en ce bas monde.

La chapelle est riche de 2 grands tableaux peints par Mlle Carola SORG (Marie Antoinette Caroline SORG 1833-1923) peintre Alsacienne issue d'une famille profondément croyante.

L'un représente les "14 Saints dits Auxiliaires ou Auxiliateurs" dont fait partie Saint Denis. L'autre essaie de donner une idée du purgatoire. Ces tableaux ont étés rénovés en 1958.

WOLXHEIM : Les viticulteurs sont le dignes héritiers d'une longue histoire dont  les premières traces écrites remontent à 742 !! Leur histoire a connu sa consécration au cours du XIXe siècle par le RIESLING qui aurait été le vin favori de Napoléon.

Ils ont perpétué cette tradition jusqu'à nos jours par la consécration d'une appellation de grand cru : L' ALTENBERG.

Pour notre part nous sommes clients chez ZOELLER.

Construit de 1681 à 1682 par Vauban pour relier les carrières de Soutz les Bains à Strasbourg, le canal de la Bruche a été conçu pour transporter les matériaux nécessaires à la construction des fortifications de la ville : notamment la citadelle et le Barrage Vauban.

L'alimentation de ce canal nécessite d'importants travaux : détournement de la Bruche sur plusieurs kilomètres et énormes remblaiements pour qu'elle rejoigne son affluent. Un système de vanne est mis en place ainsi qu'un " épanchoir "

Le canal est utilisé jusqu'en 1939 pour le transport du vin, du bois, des briques et des tuiles.