5 Janvier 2017
Notre première sortie de l'année : un régal.
Une région, une histoire particulière; quand les monuments du patrimoine côtoient ceux de la nature, on est saisi par la magie de ces lieux.
La distance du jour : 14,900 kms et 380 mètres de dénivelé
Les Quelles, souvent orthographié "yquell" dans les documents Allemands, la maison de colonie de notre beauf
Ancienne ferme Beller-Bacher, construite en 1842, elle abrita un temps les cultes de l'assemblée du Salm et des Quelles
Les mennonites forment une communauté religieuse protestante issue de l'anabaptisme du XVI° siècle, leurs racines sont Suisses et Hollandaises, mais c'est en Alsace et dans le Palatinat que ce mouvement se développa.
Pour échapper à la persécution, ils migrèrent vers les Etats Unis en 1900.
Nous nous attendions à mieux à midi au restaurant Neuhauser, certes le repas fut correct mais les plats furent vraiment minimaliste.
Le cimetière Mennonite de Salm, monument historique, les défunts n'étant pas admis dans les cimetières chrétiens, les mennonites aménagèrent leurs propres lieux de sépulture. Les stèles de grès originales sont gravées d'un unique cœur, symbole de vie.
Salm, les Quelles, les Seigneurs accueillaient volontiers sur leurs terres des "mennonites", réputés excellents agriculteurs.
Les pierres sont faites d'une épaisse plaque de grès rose légèrement enfoncée dans le sol. Ce type de stèle a été qualifiée de "bouteille" tandis que les monuments présentant une partis plus étirée sont dites "à cou".
Le Gros Chêne : cet arbre magnifique, plus que bicentenaire, a été planté par les mennonites en 1793, en souvenir de l'exemption du service militaire, ces derniers étant contre les armes à feu.
Citons deux anciens dont les noms sont entrés dans l'histoire :
J. Kupferschmidt qui obtint du comité du Salut Public en 1793, le droit (pour les mennonites) de ne pas porter les armes.
N. Augsburger herboriste de talent qui soignait les hommes et le bétail.
Une pensée pour Renée qui faisait la nounou et qui serait bien venue avec nous, surtout dans ces conditions idéales.
Tous les hommes font la même erreur, de s'imaginer que bonheur veut dire que tous les vœux se réalisent. Tolstoï