GUEBERSCHWIHR / SCHAUENBERG / OSENBURG

Une météo incertaine, soit, mais comme nous partons dans le Haut Rhin qui soi disant est plus ensoleillé que notre Bas Rhin, nous ne prenons donc pas beaucoup de risques. Effectivement le temps a tenu, pas dégagé, mais un peu de soleil nous a accompagné en cours de route.

Gueberschwihr, cossu village médiéval et viticole, avec ses belles rues étroites, ses magnifiques caves et sa superbe tour romane.

Le couvent de Schauenberg

Alors là franchement : OSENBUHR, quel Bas Rhinois connait cet endroit ou en a déjà entendu parlé !!! Un "village" où comme dirait notre belle soeur "circulait, y a rien à voir"

Mais côté restauration une découverte sans aucun reproche, l'auberge du bon chasseur, un acceuil irréprochable, un plat du jour à 16 euros avec un excellent pot au feu et un dessert au choix, soit tarte aux myrtilles ou meringue glacée.
Une adresse qui vaut le détour de par sa simplicité et sa générosité. (0389493397)
 

De belles falaises rouges, du grès et sans doute d'anciennes carrières, il s'agit du site d'escalade ultra classique de Gueberschwihr. L'histoire de l'escalade sportive s'est écrite sur ces parois.

Certaines parois restent inaccessibles aux grimpeurs, elles restent le royaume du Faucon Pélerin qui restera indélogeable de son fief.

Des rails de fissures à verrous, du mur dalleux ou entrecoupé de surplombs athlétiques, pas de voies faciles (un seul 5) !!!! les connaisseurs comprendront.

Le clocher récemment restauré est le seul élément subsistant de l'édifice du 12ème siècle.

L'église actuelle, de style néo-roman, a été achevée en 1878. Elle est en grès rose et a été classée monument historique le 1er octobre 1841.

Saint Pantaléon est un martyr du IV eme siècle.

Impossible de rentrer sans nous arrêter à l'église de Pfaffenheim. Sur la partie basse des murs de l'édifice Roman qui subsiste à ce jour, apparaissent de drôles de griffures : le grès dont sont faits les murs a, en fait, servi de polissoir.

Ces pierres servaient à polir les haches de pierre. Au moyen âge les viticulteurs et les paysans y frottaient leurs couteaux et autres serpettes, en rentrant de leurs travaux, d'où ces profondes traces.