FREUDENECK / BIRKENWALD

5 Mars 2015

Un franc soleil va nous accompagner tout au long de la journée et il est vraiment le bienvenue pour apprécier cette ballade dans cette région que nous aimons particulièrement.

Surtout le plaisir de se retrouver à la table du restaurant des Vosges à Birkenwald, qui, pour le plaisir de nos papilles nous accueille dans un cadre enchanteur, les saveurs de la bonne cuisine du terroir, bref vous l'aurez compris, une adresse incontournable.

Pour nous ce jour, ce sera croque monsieur-salade, boeuf bourguignon et 5 dessert au choix, ce plat du jour est proposé à 12,50 euros.

Nous entamons notre ballade dans cette belle forêt Vosgienne.

La nature change, les perces neiges sont bien présentes.

L' église Saint Louis

L'église Saint Louis, elle est mentionnée pour la première fois à Birkenwald en 1158, en tant que possession de l'Abbaye d'Andlau.

De nombreuses parties du bâtiment sont datées à des périodes différentes. Elle est inscrite au monuments historiques depuis 1930.

Elle est consacrée à Saint Louis, Roi de France, que le vitrail central du choeur représente avec ses attributs royaux.

Notre patience va être récompensée par cet excellent repas à l' hôtel des Vosges.

Château de Birkenwald : portails Rennaissance.

Le jeune Charles de Foucauld passera ses vacances au château en été, avant 1870.

Le Général Leclerc s'y installera le 21 novembre 1944 pour lancer les opérations de libération de Saverne et de Strasbourg. Merci à notre libérateur.

Armoiries de Marie Françoise ( Fanny ) Grimaldi von Bürckwald

Marie Françoise (Fanny) De Dortal a épousé un Grimaldi-Monaco de Gênes, aide de camp de Bonaparte dont elle sera veuve 5 mois après.
Fanny Grimaldi von Bürckwald décèdera 2 ans plus tard en 1804 et aura ses armoiries sculptées au dessus de la porte d'entrée. Le fief passe à la famille Latouche qui le détient encore aujourd'hui.

La montée vers le Heidenschloss par les escaliers. En haut une belle vue sur la plaine d'Alsace.

Un grand merci à notre photo-reporter du jour, Gégé, qui en mon absence a su nous faire un compte rendu photographique de cette belle journée.