HUNAWIHR / ZELLENBERG

05/03/2015 20:58

Quelle belle et bonne idée de notre G.O du jour, Gégé, de nous avoir emmené dans le Haut Rhin, et cette fois pas dans la forêt mais carrément dans les vignes dans cette région où le vin coule à flot . Nous avons croisés en une journée tellement de "grand cru" que nous n'avons pas pu nous empêcher de goûter un grand cru MANDELBERG, en guise d' apéro à midi.

Quand au choix du restaurant, le top, l' Auberge du Froehn à Zellenberg, le menu du jour à 13 euros avec une divine salade de poisson en entrée, suivi d'aiguillettes de volaille à la crème et des "kasspaetzle" et un dessert. A souligner : la carte des vins au prix tout à fait sage, il est vrai que les frais de transports sont pratiquement nuls, les bonnes adresses sont en face du restaurant (BECKER, pour ne citer que lui).

Nous démarrons notre ballade à Riquewihr, le soleil est à nouveau bien timide, de ce fait la nature est un peu tristounette.

AOC : appellation Alsace "GRANDS CRUS

La notion de Grand Cru apparaît en Alsace dés le IXe siècle. Les meilleurs terroirs sont nés du savoir faire et de l'expérience des viticulteurs, qui ont révélé, avec le temps, les sols les plus remarquables et souvent sur des pentes trés impressionnantes, et bénéficiant de micro-climats uniques.

51 terroirs constituent la mosaïque des Alsace Grands Crus et représentent 4% de la production totale du vignoble.

BEBLENHEIM et MITTELWIHR, d'où est produit le grand cru du "MANDELBERG"

Le mot allemand Mandelberg signifie <colline des amandiers>. Sur cette même colline où s'épanouissent les vignes de ce vignoble "Grand Cru", poussent également des amandiers qui font la réputation de Mittelwihr.
Selon la légende, se serait CHARLEMAGNE qui aurait laissé, lors d'une halte, des coquilles d'amandes à cet endroit.

D'ici trois à quatre semaines il sera intéressant d'effectuer un petit parcours sur la tracé du vignoble pour apprécier les amandiers en fleurs, un joli spectacle à voir.

Notre arrivée vers ZELLENBERG, magnifique village situé sur une colline à 285 mètres d'altitude en plein vignoble.

ZELLENBERG, les différents crus et grands crus , FROEHN, MANDELBERG, SCHOENENBOURG, SONNENGLANZ etc etc

ZELLENBERG, les différents crus et grands crus , FROEHN, MANDELBERG, SCHOENENBOURG, SONNENGLANZ etc etc

Origine du nom : de ZELLE, qui signifie ermitage et BERG, qui signifie colline.

Les villages ont particulièrement souffert pendant la deuxième guerre mondiale, Mittelwihr était entièrement détruit, Beblenheim n'a eu que deux maisons de détruites et le 19 décembre 1944, Zellenberg a subi un incendie qui détruisit sept maisons.

Il y avait un château (en ruines) à Zellenberg, à la révolution, il est complètement démoli et les pierres sont vendus à un tuillier de Ribeauvillé.

Des anciennes fortifications, il ne reste plus que deux tours d'angle dont l'une porte un nid de cigogne.

Ancienne fontaine du XVIIIe siècle.

Il n'y a pas que le vin, l'eau aussi est bonne dans la région !!! même si elle est non potable

Sur le point de retour, en passant par Hunawihr

Eglise Saint Jacques le Majeur, XIVe et XVIe siècle.

Eglise fortifiée

Pas si "ouverte" que ça, mais renseignement pris à la Mairie, la porte est fermée à clé en hiver, certains visiteurs oubliant de la refermer !!

Eglise simultanée : qui accueille les cultes de deux confessions chrétiennes différentes, catholique et luthérienne

Trés belle église dans un cadre absolument magique, entourée de vignes.
L'église et le cimetière de Hunawihr sont un trés bel exemple d'église fortifiée, qui servait de refuge à la population en cas de danger, le village n'ayant jamais eu de remparts.

Chaque angle est muni d'un bastion demi-circulaire.

La visite de l'intérieur de l'église sera pour une prochaine fois.

belle porte d'entrée pour l'école primaire et maternelle.

Retour au point de départ, Riquewihr

Le Christ n'a pas changé le vin en eau mais l'eau en vin.