URMATT, CASCADE du SOULTZBACH, OBERHASLACH

Notre première neige de cet hiver 2013, avec une température agréable.
Le groupe au grand complet et après Béatrice, c'est au tour de Guy de chausser ses belles chaussures toutes neuves, nous souhaitons bon courage au revendeur, aucune trace d'humidité, de saleté innéttoyable ne doit apparaître sur ces godasses, sinon retour à l'envoyeur.
Le détour de 2 kilomètres vers le restaurant ne valait pas le "détour" mais nous dirons comme souvent dans ces cas, il ne s'agit que d'un "plat du jour".

D'après une légende locale, ce trou n'a pas de fond et il est fortement déconseillé de s'en approcher.

Une autre légende affirme que cette mare serait reliée à la mer par un canal souterrain.

Notre pause café au lieu dit : WALDEISAMKEIT, au pied d'un arbre unique dans la région, originaire du Canada, il s'agit d'un TSUGA.

Nous progressons vers notre adresse de 13 heures en appréciant au passage des teintes contrastées de neige et de couleur d'automne.

Alors là, la surprise du chef, champagne et chocolat.
Le chocolat n'était en France, il y a trente ans, que le déjeuner des vieillards, il est tout à la fois léger et nutritif: il convient aux constitutions faibles, aux poitrines délicates.
Le champagne lui était bien absent mais rien que le plaisir de caresser la forme de la bouteille, nous avons cru un moment pouvoir le savourer.